每年5月至今是麻竹筍生長的旺季,,也是筍農最忙碌的季節(jié)。
近日,,記者來到位于木圭鎮(zhèn)金垌村的麻竹種植基地,,3000畝的麻竹郁郁蔥蔥,、生機盎然,。竹林下,,工人們找到成熟的麻竹筍后,揮舞著砍刀,,三兩下便砍下一株,利索地剝開筍殼,,露出碧綠的筍頭和嫩白的筍尖,,不一會兒就收獲了一株又一株鮮筍。
今年的麻竹筍質量上佳,,初加工成筍絲,、酸筍、筍干后,,主要銷往廣西柳州,、桂林、南寧以及廣東等地,,用作螺螄粉,、桂林米粉的配菜,訂單供不應求,。
據了解,,木圭鎮(zhèn)金垌村麻竹種植基地除了給村民帶來租金收入外,也幫助部分村民實現家門口就業(yè),,采筍季時,,基地每天聘請五十多名村民務工。
桂平市竹海種養(yǎng)專業(yè)合作社務工村民李亞八說:“我在竹海合作社做了三年,,一個月有六千多塊,,一天工作八小時,工資挺高的,,離家又近,。”
面對麻竹筍廣闊的市場前景,,陳陽作為桂平市竹海種養(yǎng)專業(yè)合作社負責人之一,,他表示,,今年合作社將建設無菌化車間,加建廠房擴大經營,,未來將與柳州螺螄粉合作,,深挖價值,做大做強麻竹筍產業(yè),。預計升級改造后,,年產值可達3000多萬元,可直接及間接增加近100個就業(yè)崗位,,增加地方稅收,,帶動周邊產業(yè)的經濟發(fā)展,助力生態(tài)修復和鄉(xiāng)村振興,。
據陳陽介紹,,桂平市竹海種養(yǎng)專業(yè)合作社于2020年成立,2021年已經完成1600畝的種植面積,,今年又繼續(xù)擴大種植,,完成1400畝的麻竹種植,達到3000畝的種植規(guī)模,,今年麻竹筍產量大約有300萬斤,,產值600多萬元,預計明年達到1000萬斤,,產值達到2000多萬元,。下一步,合作社將帶動周邊農民一起種植麻竹,,打造廣西最大的麻竹生產基地,,發(fā)揮更大的經濟效益和社會效益。(韋麗榮 韋華權)